Municipio: Socorro (Santander)
Categoría: Bien o Servicio

Se trata de panela pulverizada en sabor natural o saborizada. El producto cuenta con marca registrada y empaque innovador, que requiere mayores estudios y apertura de mercados para incrementar su producción y comercialización.

Es un producto que se caracteriza por basarse en la generación de valar agregado a una actividad que hace parte de la cultura e identidad de la región de la Hoya del Río Suárez.

En su desarrollo han participado diferentes actores del sector público y privado, , y exige el trabajo asociado para la comercialización del producto,con el fin de contribuir a la generación de mayores ingresos y fortalecer la identidad alrededor de la panela.


Documentos y presentaciones de la iniciativa
Título  Descripción   
Ficha y Ensayo de 
la iniciativa
Ficha y ensayo en los que se describen los principales aspectos de la iniciativa
Descargar 
Presentación, 2010  Presentación realizada en Seminario Nacional de OVOP, julio 26 de 2010  Descargar  
Presentación, 2012  Presentación realizada en Seminario Nacional de OVOP, febrero de 2012  Descargar



Este sitio está diseñado para funcionar correctamente en IE 8.0+, Firefox 6.0+, Google Chrome 20+ y/o Safari 5.1+.